| Форум > Архив "Просто трёп" > Март 2010 года > эй треп ))) |
эй треп )))
строица бум или как ??))))
у нас мороз, снег, сегодня такая поземка мела что ухххх как вспомнилась мне россия матушка ))))))
Яга © (07.03.2010 22:03)
Прямая ссылка
У нас сегодня было забавно. При ясном синем небе повалил снег.
Мангуста © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Привет! У нас обещали до -5, но пока держится на +2. Но вообще-то, надоело уже. Тепло хочу.
Мангуста © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Мне-то снег не очень мешает, а вот мужу ходить скользко. Он уже без костыля передвигаться пытается. Так сынок вчера покосился на него оценивающе и выдал задумчиво: "А ведь ходит, заср-ц!" (сразу скажу, это слово у нас ругательного характера не носит, но к папе было применено впервые) У мужа до сих пор глаза круглые.
Мангуста © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
у нас тоже это слово в ходу в таком же контексте но к папе бы я б остерегралсь его примнеить))))))))
мне ездить скользко
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ладно, девы, муж опять загрустил - пойду развлекать..Всех с наступающим и праздником и рабочей неделей
иная © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
строюсь!!!!!!
у нас тож самое -дорога -замерзла уже!
я приготовила -картофель, салат, курочку в духовке- под сливочно чесночным соусом с перцем чили
ВОТТТТ
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
да я пошутила.
хотя мне уже привиделась лазанья с морской капусткой:)))) вместо шпинату:)))))
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну это да. я просто вспоминаю, какие были соусы уже в самих роллах/суши/..., не в какой макаешь. вот вспомнила с угрем.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я это в гости -набеваюсь!!!!
я в мае- или в июне в Германии- буду.....
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну некоторые соусы для пасты, по меньшей мере -- ну мне кажется можно один в один, из правильных ингредиентов.
но может это я такая нетонкая просто:)
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я не верю в такое.
но дома поддреживаю эту веру отчасти в лью:))) все же он наполовину итальянец, а поэтому все пасты и и так далее -- на нем:)))))))))))))
marlen © (08.03.2010 00:03)
Прямая ссылка
ну в роллах маёнез есть японский , а в суши даже не представляю....
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ага!
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
да щас и не такое мракобесие еще встретишь! а я вот все думаю, хохудею - съем как-нить разок суши))))) прикол в том, что я раньше их не любила, а теперь вот с осени мечтаю)))
Аглая © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 22:03)
увы( у меня все замечательно, как всегда в это время. даже в институте пятерки))))
Аглая © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Аглая © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну вот поэтому меня все это и удивило сильно что обычно то бывает все очень замечательно а в этот раз - просто кошмар какой то
прчием не такой кошмар что мне было турдно его деражть
а дикие боли в глазах и голове
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
У нас сегодня было забавно. При ясном синем небе повалил снег.
Мангуста © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
нас опять ваще замело млин)))))
привет))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Привет! У нас обещали до -5, но пока держится на +2. Но вообще-то, надоело уже. Тепло хочу.
Мангуста © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
и мне надоело ага ...
ужас а не погода
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Мне-то снег не очень мешает, а вот мужу ходить скользко. Он уже без костыля передвигаться пытается. Так сынок вчера покосился на него оценивающе и выдал задумчиво: "А ведь ходит, заср-ц!" (сразу скажу, это слово у нас ругательного характера не носит, но к папе было применено впервые) У мужа до сих пор глаза круглые.
Мангуста © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
у нас тоже это слово в ходу в таком же контексте но к папе бы я б остерегралсь его примнеить))))))))
мне ездить скользко
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ладно, девы, муж опять загрустил - пойду развлекать..Всех с наступающим и праздником и рабочей неделей
иная © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
чмоки) с наступаюзим !)))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
строюсь!!!!!!
у нас тож самое -дорога -замерзла уже!
я приготовила -картофель, салат, курочку в духовке- под сливочно чесночным соусом с перцем чили
ВОТТТТ
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я седня делала нечто итальянское )))))))
сама придумала )))))
привет )
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
привет! я тож все сама!
сегодня ела днем суши -мням!
сижу жду гостя! вот!!
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
и суши сама?)))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
не - суши в ресторанчик ходили
сначала Соби с детьми на коньках каталась-я облизЫвался и пил кофе- потом мы 3 семьи в ресторан пошли - дети итальянское ели усе а мы суши
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а как в одном ресторане сочетается итальянское и суши ????
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а фьюжн:)))))))))
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
для меня такое более чем странно если честно
значит одно что то не аутентичное
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
да я пошутила.
хотя мне уже привиделась лазанья с морской капусткой:)))) вместо шпинату:)))))
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
гы))))))))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а вообще ты тоже пошутила, про аутентичное, да?:)))))))
не так много аутентичного итальянского и японского в россии
(а суши с маянезом?:)
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я упал
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я ни разу с майонезом не видела.а вот с соусом, похожим на майонез - да
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
подают, я знаю. но честно не ела.
а что за соус, похожий на маёнез в суши?
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я вот тоже н емогу вспомнить
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
все соусы вспоминаю темные... как с угрем, например.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я всегда ела васаби размешанный с соевым соусом вроде
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а я принципиально не размешиваю.намазываю толстенько на сушку)
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
васаби толстенько????????????
он же это... того... ну я люблю острое и ем например перцы халопиньо но васаби еще острее же ))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
да, я ему и у меня слезы текут))))
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
во ты даешь))))))))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну так привыкла.мне не нравится растворять и там что-то серо-буро-малиновое, куда надо окунать ролл или суши)
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну уж ты мартир- плакать и есть )))))))))
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
а лосось или чего там не теряются? мне кажется, я бы и не почувствовала нифига под толстым слоем васаб то:)
(вспомнила, как индийской бойфренд приготовил спец. обед. у меня тоже слезы текли. а что я ела, только по виду и различала:))))
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
ну это да. я просто вспоминаю, какие были соусы уже в самих роллах/суши/..., не в какой макаешь. вот вспомнила с угрем.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
подавилась слюной
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ням)))))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
в спайси-суши, в роллах иногда.японский майонез говорят
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
нее , я не шутила ) честно
ибо итальянское я ем там где готовят итальянцы
немецкое там где немцы
французское там где французы
типо тут у нас - елси ресторан китайский , то там работают и готовят китайцы а не немцы
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
можно тока позавидовать, реально)))))
Аглая © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Аглая © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
+100000
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну наверное ага
иначе мне не аутентично )))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
эх - я бы тебе - приготовила - настоящ. укр - борЩ и вареники ...
и картошку сО шкварками -
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
вот это было б очень очень аутентично !!!!!!!!!
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я это в гости -набеваюсь!!!!
я в мае- или в июне в Германии- буду.....
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
только я не знаю где я буду в этом время)))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
встетиться! -хот в ресторане!
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а ты в какой город то едешь ??
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я верю в то, что чужий кухне можно научиться. но учиться все же обязательно:)))))
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
можно несомненно
но даже если я научусь - то буду готовить дома это
а в ресторан пойду только в аутентичный
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
не, я проще к этому отношусь, аха. если продукты хорошие, повар уважает рецепты и так далее, то я вполне довольна.
то есть если вкус не страдает и нет отсебятина если есть, то строго в рамках традиций.
но я поняла твою точку зрения, аха.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну в общем по рецепту я и дома приготовлю ага
но если я иду в ресторан - то вынь да положь мне чтоб готовил итальяней итальянское и китаец китайское ))))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
я не все сама по рецепту приготовлю, мне кажется. будет похоже, но не совсем то. все же я ж не училась:) в каждой кухне свои тонкости и приемы.
но да, когда на рецептах говорят, что сам дома не приготовишь итальянское -- фигня:) многое приготовишь.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну приготовишь но мне как и тебе кажется что будет похоже но не то ))))))))
именно потому что тонкости и приемы
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну некоторые соусы для пасты, по меньшей мере -- ну мне кажется можно один в один, из правильных ингредиентов.
но может это я такая нетонкая просто:)
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну вот я согласна что можно но все равно я думаю что итальянец их сделает лучче меня как бы)))))
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
я не верю в такое.
но дома поддреживаю эту веру отчасти в лью:))) все же он наполовину итальянец, а поэтому все пасты и marlen © (08.03.2010 00:03)
мен каежтся с кухней надо вырасти чтоб было так как НАДО
от мамы бабушки и прочее передается все ( ну не все но многое )
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
не эссно, у итальянцев больше возможностей. вот у лью бабушка готовила в его детстве и юности (папа-итальянец не больно готовил, зато в винах толк знал). но иногда талант и интерес могут многое, как у той же джулый.
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
кстати ты помишь из фильма ее биф бургуньон ?? там было много овощец и прочее и надо было запекать в духовке и она сожгла?
седня нашла в той мидшеновской книге рецепт
запекается это дело почти 5 часов . и там нет овощей там грибы
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
огооооо, 5 часов!
но вообшех мне как-то грибы там больше интуитивно по душе.
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
там такие длинющие рецепты в той книге что их мне даже переводить на клео будет в лом если честно
один рецепт на всю страницу почти
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
да, бывает:)
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
правда у меня гораздо больше интереса к готовке, чем, скажем, у мамы.
и от бабушки я всяла что-то... но гораздо больше уже в нете вычитала, даже про русскую кухню. наверное, это плохо, но как есть:)
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
вот что касается русской кухни то я не могу превзойти маму и бабушку свою
то есть я готовлю и прочее- но мне кажется у них было вкуснее в сто раз
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
это просто потому что из детсва, и может ещё воздух свежий:) ну мне кажется.
хотя из печки вкуснее, например. но у моих не было печки ни у мамы ни у бабушек:)
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
marlen © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
у бабулек моих была печка до тех пор пока они в город не переехали
но даже там они готовили пироги вкуснее меня несомнено
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
Яга © (08.03.2010 00:03) Прямая ссылка
ну в роллах маёнез есть японский , а в суши даже не представляю....
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
это сейчас серьезная дискуссия будет на ночь глядя:)
но вкрадце -- я верю людям, которые из японии утверждают, что такой маёнез в роллах -- это не совсем по-японски, а скорее поклон в сторону запада. и что хотя некоторые японцы (в основном молодежь) такое едят, это не в национальной традиции.
а верю потому, что для маёнез там как-то совсем не в тему по вкусу, хоть какой он будет:)
но да, я знаю, что есть и другие мнения. например, что раз есть японцы, которые это едят, и маё тоже оттуда -- то значит аутентично и нефиг выпендриваться:)
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ролл Калифорния в Японии придуман?)какой смысл придираться к соусу в суши если это вкусно и людям нравится?
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а я не придираюсь. и пусть люди едят, я у них что, изо рта вырываю?:)
я беседую всего лишь.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
нет, но в японии он теперь тоже есть:)
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну я к тому что уступка западу превратилась в нечто вкусное и угодное самим японцам)
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
не всем, мамб. у них и макдональды есть вообще-то:) и че?:)
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ничего
ты про что?))) я не поняла твою мысль)
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
что если некоторые японцу что-то едят, то это мало что значит в контексте традиционной японской культуры еды:)
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ой, да эти контексты по-моему потеряли все границы) неужели японцы так переживают что кто-то в суши добавил майонезный соус?)))
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
нет:) я, кстати, тоже не переживаю.
просто кто-то есть, а кто-то нет.
и причины могут быть разными.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
вообще-то пару лет назад японское правительство распереживалось по поводу аутентичности суши в других странах:) вот статья на английском правда....
kashtanchik © (08.03.2010 00:03)
Прямая ссылка
kashtanchik © (08.03.2010 00:03)
на русском
kashtanchik © (08.03.2010 00:03)
Прямая ссылка
kashtanchik © (08.03.2010 00:03)
народ японский лопает там маки роллы все же:) ну яб не сравнивала роллы с ....
kashtanchik © (07.03.2010 23:03)
Прямая ссылка
kashtanchik © (07.03.2010 23:03)
ну я ниже ответила, о чем я:) это как мак в японской кухне в целом:)
ну едят, ну нравится, тем, кто ест. но скажем, в японии есть в маке -- для меня странно:)
но некоторые роллы я все же заказываю:)))) я не претендю на специалиста в суши/роллах совершенно. просто я не очень люблю стертые границы. скоро все будет один большой оливье:))))
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
оо я тже ненавижу стертые границы ага
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
не, ну да, все эти роллы это вообще не аутентично, это верно. моя училка по скрипке японка, и в японии я сама была не раз. сейчас в японии полно роллов тоже стало в больших городах, и маёнез в них есть конехчно:). а что аутентично японии так это простые суши и сашими. а в мальенких городках роллов нет вообще..
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
но роллы я сама оч люблю, особенно :)
kashtanchik © (07.03.2010 23:03)
Прямая ссылка
kashtanchik © (07.03.2010 23:03)
я с угрем и лососем
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
не нагоняй аппетит:)
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а мне просто это сразу напоминает салат из крабовых палочек:)
я против него ничего не имею, но не в японском ресторане.
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
marlen © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
запросто
я знаю такой. оч. люблю) и ролл съешь и итальянский салат с креветками)
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
никода не была в таких ))))
ибо суши готовят японцы
но они не готовят итальянское же
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
у нас суши - не японцЫ готовят
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
а кто?
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
украинцЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
ну покрайней - мере там где мы были
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
и итальянскую еду они же готовят????????
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ага!
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
гыгыг)))) у нас японцы в суши-барах не работают)))))у нас работают алтайцы)
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
mamba © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ах вот как )))))))))
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
легко
вообще "портофино "наз-ся
очень удобно!
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
honi © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
ну портофино значит иатльянский рестор
и кто там готовит суши? итальянец ?
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
Яга © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
да щас и не такое мракобесие еще встретишь! а я вот все думаю, хохудею - съем как-нить разок суши))))) прикол в том, что я раньше их не любила, а теперь вот с осени мечтаю)))
Аглая © (07.03.2010 23:03) Прямая ссылка
