| Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2007 года > хорошо |
хорошо
теперь такая тема))))
кто где отмечает ДР и ДР который вам запомнился надолго)))
Dушкa © (12.12.2007 13:12)
Прямая ссылка
зекинска)))))
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а что тогда пирог??
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
т.е. любой закрытый пирог - это кулебяка?
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
тебя обманули))
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
я на след.неделе тоже там буду палтус есть...только копченный...потому что кулебяки вкусные у меня пекла бабушка, которой уже нет((((
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
у тебя тоже в основном гастрономические воспоминания и радости?)))) у меня от Питера последнее время только такие)
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Dушкa © (12.12.2007 13:12)
аха)
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
здорово :))) у меня тоже такое было, на мои 25
Cecile © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Cecile © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
молодцы твои друзья
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Классно как!
Какие хорошие друзья )
золотко1 © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
золотко1 © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
здоривско
а под каким предлогом она тебя вытищила из дома в 11 ночи?
Моталка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Моталка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
да просто-типа,давай развеемся,в клуб какой нибудь
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
молодцы!))
Бенитка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Бенитка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
ага,оч трогательно и мне было так необходимо это!
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
вот это я понимаю)
ядрена вошь © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
ядрена вошь © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
зекинска)))))
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
ух ты:))) вот это друйя:)))
Белка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Белка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Инн,до сих пор вспоминаю))))
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
класс ! хорошие у тебя друзья ! поздравляю ))))))))))))))
Змейка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Змейка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
очень)
спасибо!
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
фросяя © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
мы "скучно" отмечали - обычно в ресторанах
правда мое тридцатилетие мы отметили на карибах
но я сейчас бы много отдала за ту "скуку")))
Lia © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Lia © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а я поняла недавно, что очень скучаю по "домашнему отмечанию".
С салатиками и пирогами с палтусом..
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
о. я в Архангельске кулебяк наелась с палтусом!)))
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
э.. что такое кулебяка?
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
пирог с начинкой
Черешня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Черешня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а что тогда пирог??
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а вроде кулебяка - это ещё и особой формы пирог...
Королек-птичка певча © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
и потом, пирог сам по себе может быть с любой начинкой, а “кулебяку” я встречала только с соленым, - не знаю, случайность это или так и должно буть))
Королек-птичка певча © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
оо..
никогда не слышала такого слова..
У нас всё пирог - и с рыбой, и с ягодами..
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
пирог-это пирог... эх..
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
в смысле?
Чем они отличаться должны?
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Первоначальные старорусские кулебяки готовились с XVII века исключительно из дрожжевого теста, с несколькими прослойками фарша — из капусты, гречневой каши, крутых яиц, сушёной и варёной рыбы, грибов, лука и др. Считается, что название происходит от немецкого Kohlgebäck — «запечёная (в тесте) капуста». В XIX веке французские кулинары, которые работали в России, способствовали получению кулебяками международной известности и адаптировали их рецептуру под требования «высокой кулинарии»: их стали готовить из более деликатного «французского» теста, в качестве начинки употреблять дичь, шампиньоны, рис, лосося и т. д.
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Традиционная кулебяка делается из дрожжевого теста, раскатанного в прямоугольник толщиной 1 см; в центр выкладывается фарш, часто из нескольких различных пластов, заворачивается, тщательно слепливается. Свёрнутая кулебяка выкладывается швом вниз на намазанный жиром противень и оставляется на оапределённое время, чтобы тесто «подошло». Перед запеканичем в печи (духовом шкафе) намазывается яйцом и прокалывается в нескольких местах вилкой. Кулебяку, как правило, подают порезанную на куски, политые топлёным маслом — как самостоятельное блюдо и к бульонам.
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Спасибо)
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Кулёбяку Лужков запатентовал - он знает)))
Бенитка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Бенитка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
кулебяка- это закрытый пирог. то есть пирог может ещё и открытым быть) а кулебяка ни за что!
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
т.е. любой закрытый пирог - это кулебяка?
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
нее, именно с рыбой
по-крайней мере мне так бабушка говорила
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
с мясом тоже бывает
Бенитка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Бенитка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
это уже пирожок с мясом)))
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а у нас рыбный пирог всегда был просто пирогом..
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
неее, там дырка посередине!
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
тебя обманули))
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а в Архангельской области только с дырками пекут!)))
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
ДААА!!!! и только с рыбой!
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
уже хочу туда!
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
пирог с дыркой посередине.
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
ага..
Всё-таки значит, есть критерий объективный)
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Ведьма © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
а я сейчас объелась рыбы... даже читать про еду ничего не могу
Черешня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Черешня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
я на след.неделе тоже там буду палтус есть...только копченный...потому что кулебяки вкусные у меня пекла бабушка, которой уже нет((((
Сандрин © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
кстати да, я тоже самые вкусные ела в деревне там! в детстве
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
у тебя тоже в основном гастрономические воспоминания и радости?)))) у меня от Питера последнее время только такие)
зЁбра © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
да!)))
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Манюня © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
обычно отмечаем в клубе (где есть отдельный зал без дискотеки). Т.е. стол накрывается в тихом зале... а плясать ходим в соседний зал - где танц.пол. (можно спуститься на этаж ниже - в боулинг или бильярд) :-))) особенно люблю отмечать в арабском зале - там мягкие удобные диваны, приятная тихая музыка, кальян опять-же ))))
Самый запоминающийся ДР ... когда мы вдвоем с мужем отмечали его на берегу моря.... это было на Сицилии... бунгало наше было в 20-ти метрах от моря... мы сидели в шезлонгах - купили местного вина и фруктов... ооой , супер , мы были одни -никого.....))))))))
Еще веселый был ДР в аква-парке ))))
Змейка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Змейка © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
тот, который проспала ))))) доча мелкая была, я ее уложила и не заметила как сама вырубилась ... проснуться отказалась
запомнился удивительной свежесть головы 1го января - на улице тихо, все с попойки моются, а я реально ощущаю приход чего-то нового и свежего )))))
Dezi © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Dezi © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
хих, перепутала НГ и ДР
а ДР запомнился в том же духе - день после: собрала друзей в ресторанчик, раньше мы собирались у подруги регулярно, а как она уехала за границу то получился перерыв и вот я традицию возобновила
и уж так все были рады, что на след день опять собрались вместе - на катке ... причем я почему-то не смогла, а остальные собрались
а на катке помимо обычного катания еще оказалась горка ледяная и начали они с нее кататься и подруга моя расхрабрившись решила съехать стоя
муж ее точно не забудет того ДР никогда, особенно как едва разбирая дорогу гнал авто в больницу с терявшей сознание той самой подругой - итог сотрясения мозга и пара недель в больнице
но и ДР почему-то всем запомнился
а вообще не люблю искусственного шума-гама
Dezi © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
Dezi © (12.12.2007 13:12) Прямая ссылка
