Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2008 года > Блины |
Блины
дайте пожалуйста рецепт вкусных блинов.. почему-то игнор конкретный на рецептах.
Laima © (05.02.2008 19:02)
Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02)
люблю)
Snikersy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Snikersy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
на глаз делаю
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а я на сковородку)))
Snikersy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Snikersy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
:))
Elly © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Elly © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
анек очч люблю по теме.
Приходит заяц к волку и грит:
- Волк, по-соседски, отсыпь мне сольцы...
Волк спрашивает:
- тебе сколько, заяц?
- ну так..себе на глазок насыпь!
- на залупу себе насыпь, придурок хренов!
:)))
Snikersy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Snikersy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
оригинально))))
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
не знаю) глобус помогает готовить)
mmm © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
mmm © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
конкретного рецепта не дам - я на глаз)))
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
и я на глаз, а потому молчу:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
))) а мне, что-то, так оладьев на дрожжах захотелось - пойду готовить)))
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
я на дрожжах и не делала никогда
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
и я не умела, коллега угостила, мне таак понравилось, пока это хит))) но они простейшие совсем и есть их нужно сразу горячими
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ну что вы кладете на глаз?
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
мука-яйца-молоко-гашеная сода..соль, сахар по вкусу.. вроде все.. некотоыре с минералкой делают, некоторые с кипятиком:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а раст масло не добавляешь?
Elly © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Elly © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
чуть-чуть, ага, чтобы не прилипало, и на сковородку меньеш лить
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
и я не добавляю, а мама ложечку столовую добавляет
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
моя подруга делает с кашей геркулесовой
НЯМ!
фиф@ © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фиф@ © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
как? расскажу
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
просто в тесто, как все описывают, добавляет кашу геркулесовую готовую (при мне была холодная, которую на завтрак не доели), всё размешивает и печет. Я давно сама делала так. НЯМ!
фиф@ © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фиф@ © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
кипятик это что такое?
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
кипяток, сорри:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
с минералкой? а в чём прикол?
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
не знаю:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
в пузыриках)))
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
у меня вроде и так дырчатые получаются:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
чтоб дырявенькие были?
?? © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
?? © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
самый простой рецепт пользую:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
у меня вода, яйцо, пюс мука грубого помола..... -- диетический варянт.. ещио творог, яйцо, 2 ложки муки.
а вы как готовите?
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
2яйца, 2стакана муки, 3стакана кефира или молока, ложка сахара, на кончике ложки соль, сода...
вроде всё
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
о спасибо :)
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
можно ещё два стакана молока вместо трёх - будут потолще:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
кстати, можно ещё ложку подсолнечного масла прямо в тесто влить
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
я ни разу в жизни блины не делала:)
у мамы шикарные блины, рецепт не даент, у нее все на глаз:)
Elly © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Elly © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
и я не умею
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
делаю простые: 100 гр муки на 1 яйцо, потом мооко вливаю, до консистенции такой каши жидкой. иногда дрожжей кидаю и в тепло на немного, еще соль сахар и масло посолнечное
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
с дрозжами это не просто для меня...
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
так делай без дрожжей.
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ооооооооо!!!! завтра сделаю блины!!!!!!!!!!!!!!!!!!
будет повод забить на генеральную уборку:)))
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
кстати о блинах, когда в этом году масленница???
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ну вот, на рецептах с двумя н все написали, меня с толку сбили, конечно же масленица:)
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
надо добавить мёд и тесто чтоб было жидкое, чтоб блины блины были тонкие. моя украинская тётка печёт просто объеденье-зовут их там "налистники"
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а для меня это исключительно русское слово:)))
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
точно:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ни от кого из проживающих в РФ его не слышал, если честно)))
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а я только на форуме и услышала, у нас блинчики да млынци:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а я мед не люблю!
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а с мёдом блины ооооооочень вкусно, просто ооооочень!!:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
так я же его не люблю)))
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ааа:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Елка, ты на Хворостовского не идешь, случаем?:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
нет:(
у меня забег по поликлиникам с ребёнком - с марта думаю выйти на работу
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ясно...
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а что?:) есть предложения?
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
:)) ну мало ли:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
с апреля думаю начать "светскую" жизнь:) если всё будет хорошо:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
молодец:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
это я только ДУМАЮ:))
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ну время покажет:)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ну значит ложечку вкинем :) надеюсь получаться :) если нет, все равно гостям придеться есть что получиться :)
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
обязательно смазывать слив.маслом по готовности с одной стороны. иначе не вкусно (видимо окисляются)
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
я не смазываю,потому что жарю и они съедаются сразу)))
сметана с вареньем,сын любит или сгущенкой
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
и слипаются, если не смазать:)
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
и плачуууть((((
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
со сметанйо хочу... и с вареньем.. ывыы
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ты и в блинах знаток)))
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ПиСи. Фроселинде-мёд не класть.
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Р@звeдчик © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
записала))))))))
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
что прям в тесто?
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Foxy © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
на 2 яйца 1 чашка молока, 1/2 чашки воды, 50 гр сливочного масла, 2 чашки муки. можно 2 ст л сахара если хочешь чуть сладкие. все в блендере перемешать и в холодильник на 1 час.
получается 12-15 блинов
lulu. © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
lulu. © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ух а если масло в тесто, значит уже на сковороду масла не надо?
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Laima © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
я сковороду смазываю только чуть-чуть маслом
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
нет, только для первого блина можно, самое главное в приготовление - прогреть до нужной темп-ры сковородку
lulu. © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
lulu. © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
я уж сто лет ничего из муки не делала(
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ой, Зуз, расскажи, как ты запеканку готовишь
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
)) 2 пачки творога + 2 яйца (сахар повкусу), ложку манной крупы, все смешать,туда любые фрукты (изюм,курагу и тд) и в форму
недавно делала скакао и бананами)))вкусно было)
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
я вместо второй пачки творога кладу стакан сметаны, а манки кладу три-четыре ложки:)
прости, что влезла:) предвкушаю завтрашние блины:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
))да ничего))) просто если сметана вмество творога,томанки нужнобольше да)))
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
спасибо огромное)
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Черешня © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
и я...
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а я через день практически... муж кричит, чтоб на работу выходила - поправился
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
:)))
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ая так люблю сырники и блины эээээээх
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
угу, очень вкусное это дело:)
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Ёлка © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
мдда и пирожжкииииии
нужно начать составлять меню для мамы, перед поездкой домой)))
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
мне б кто их готовил, я бы тоже ела, особенно сырник люблю:) а сама - руки не доходят.. за масланицу обычно разок.. да и стимул анет.. мужу-то до традиций не особо
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ятож сама ленюсь, да и боюсь лишнийраз соблазниться)
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ZuZa © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
у меня,как по расписанию в субботу))))
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
а я люблю, делаю через выхи, где то 40-50 блинов, половину складываю через бумагу и в морозильник
lulu. © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
lulu. © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
вот это я первый раз слышу-блины в морозилку
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
это по-западному6)
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
да ну,мне кажется самое то с пылу с жару)
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
вот:) и чтобы в доме пахло блинами:))
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
дааа)))
они у меня на скорую руку выручают,когда есть вроде и не хочется,а атк перекусить вчером с чаем)))))
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
что-то мне грустно стало:( хочу как в детстве сидеть вечером на чай собираться...
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ну солнышко,ну ты что?)
ну вот,расчувствовалась)
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
да как-то так. под крыло хочется. млин сижу чуть не реву.. да. врачу работы и работы. что подчиненные подумают:))) сидит тут слезы льет:))
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
ну ничего,такое состояние у всех бывает,прйодет)
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
да просто и болею так долго, и грустно, и просто хочется покоя.. привыкла, что горы свернуть могу, а уже больеш не могу:(( иссякли все силы- и физические , и моральные.. организм просто отказывается так жить.
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
Kedicik © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
организму виднее,сигнал дает-побери его
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка
фросяя © (05.02.2008 19:02) Прямая ссылка