Форум >  Архив "Школа жён" >  Август 2012 года >  Добрый вечер!

Добрый вечер!

Добрый вечер! ну ведь почти уже вечер! Пробки уже 7 баллов, дождь закончился, на календаре-лето! Делюсь картинкой)
Мама_мальчишек © (28.08.2012 16:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


вот и я о том привет!
honi © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

приветик
Kedicik © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

вот я почему-то решила, что у Лейлы есть именно консервированные
Счастливая улыбка © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

Заказала отель в Нью Йорке. Уже думала, что не поеду... Такие цены в Мидтауне, просто караул!!! А тут так повезло вчера ночью. Решила проверить ещё раз. И ура!!! отличный отель с видом на центральный парк 3 блока от конгресса!!
kiss © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

отлично)когда едешь?
Kedicik © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

в пятницу. Событие года!!! Не дождусь.
kiss © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

красота) ждем фотки)
Kedicik © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

Возьму маленький фотик и телефоном буду ещё развлекаться. Там только жалко, когда концерты секюрити бегают по залу и не дают снимать. Там такой супер бывает!!
kiss © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

Ещё в воскресенье будет бразильской фестиваль на 6-ой. Вообще потрясающе, идёшь по Ню Йорку в эти дни и всё время встречаешь на улицах знакомых..
kiss © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

у меня тоже кулинарный офф: напомните, что кладут в оливье? Мясо-иишки-картошка-зел горошек... А еще что? Морковь вареную у меня есть никто не будет в салате...
Енот-потаскун © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

огурцы
! © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

соленые? ))) я ооочень давно не делала и не ела сей салат )
Енот-потаскун © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

кому как вкуснее, ктп-то просто соленые, кто-то свежие, кто-то 50%50 кидает
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

да,соленые.можно так же и немножко свежих
! © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

лук репчатый и корнишоны
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

не кладу лук очень резкий вкус только в винегрет
Кэрри_40 © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

да, репчатый лук тоже не оценят- в еврейском супе забраковали. привереды. и еще обжоры. сварила утром суп и уехала в парикмахерскую. Получила уже там смс: мы съели весь суп!
Енот-потаскун © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

а ты знаешь как я делаю ? я беру одну маааленькую луковицу и в процессоре прямо в кашу его измельчаю
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

ну вкус то все равно остается и запах ну и это дело вкуса конечно0)) я оливье вообще не очень, тлько на НГ а так для мужа и сына делаю
Кэрри_40 © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

у меня оливье один раз в год на нг))))))))))) и я одна его и ем и мне больше ничего и не надо окромя торта вдобавок
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

дело вкуса ага я люблю лук то у нас оливье это пару раз летом ( да да летом - потому что он холодный и его хорошо есть в жару - логика мужа) и на рождество один раз в качестве картофель салат ))))))) к сосискам ))) швабский вариант хайлиге абенд
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

мне нравится логика мужа твоего )))))))) а ведь очень логично ))
sak © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

ну во он щитает что это самое летнее блюдо холодное оно !)))))))
тетя Песя © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

ну его логика мне понятна: это как окрошку заправить сметаной (или смесью сметаны и маёнеза) (окрошку с жидкостью я ненавижу, елси что)
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

маринованные огурцы и лук репчатый
Kedicik © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

соленые огурцы и без лука
Кэрри_40 © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

ну соленые еще не всегда есть)))))
Kedicik © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

я глобально не загоня.юсь- соленые или маринованные в данном случае. раз в году готовлю
Kedicik © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

оливье тут как борщ, енот, уже вечный спор в общем, мой на мясе (говядина-телятина), яйцо, картофель, морковь, огурцы, зел. горошек (соль, перец черный молотый, май-онез) никаких яблок, лука, петрушки или укропа))))
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

Моркву выкидываем (т.к. есть не станут) и получаем нужное ) Значит у меня только огурцов не хватает. Придется переться в магаз...
Енот-потаскун © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

я её вкус отдельно в нем не чувствую, но за чет неё красиво) (рублю все оч мелкими кубиками, в идеале 0,5 х 0,5 х 0,5 куб см
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

ЭТИ будут сидеть и выковыривать даже такие кубики )))
Енот-потаскун © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

это уеж сейчас видно у всех свои рецепты))))
Кэрри_40 © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

аа и заправку я делаю всегда пополам сметана майонез так нежнее вкус
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

И у мея мама так всегда делала и делает в олив#е ))
sak © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

тоже так но сметану я отдельно добавляю, иначе салат быстрее испортится да, оливье у меня не меньше трех дней есться)))
Кэрри_40 © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

хе, у меня слопают за вечер ))) Ну и я немного буду делать, т.к. кусок мяса у меня отварного не оч большой.
Енот-потаскун © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

я заправляю перед подачей ровно столько, сколько подам... и горошек тоже тогда кладу, иначе киснет
Бенитка © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

с горошком не замечала чтобы портился а мне на днях тк горошка консервировананого захотелось))
Кэрри_40 © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

и у меня с горошком не киснет не успевает поди
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

у меня никогда не скисал, тоже не успевает) но меня учили не заправлять, я и не заправляю))
Бенитка © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

мне на второй день он особо нравится, но я считаю из-за того, что заправлен, вкус однороднее что ли, ен знаю как описать)))))))
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

а я заправляю сразу потому что мне надо чтоб он пропитался разными вкусами
тетя Песя © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

во!
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

+10000 и у нас дома всегда заправляют именно перд подачей, а так он стоит без заправки.
sak © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

у нас два дня и все
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

у меня отже, я одна ем но он на завтрак, обед и ужин))))))))))))))
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

гыгыгыги )))
sak © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

если я сделаю на два дня, муж обидиться, решит что мне было лень больше нарезать)))
Кэрри_40 © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

дааа мужа обижать не надо режь тазиками
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

мне не сложно)))
Кэрри_40 © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

о на второй день он ещё вкуснее)))))))
Bastet © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

ты.. ТЫ... это ты сказала А моя мааама режет шубу мееелко-мееелко и все хваааалят! И я теперь обречена всю жизнь её ТАК мелко резать((((( потому что это божественно((((
Бенитка © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

расскажи чо и как а ??? у меня с шубой не лады
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

я делала слои вот так, как у Зайчи, а резала кубиками ОЧЕНЬ мелко... реально по 2-3 миллиметра... это ОФИГЕТЬ, когда она таким мелким бисером!)) селедка( бочковая)+мелко порезанный красный лук все перемешать и чайной ложкой раст. масла - это первый слой 2 картошка 3 кислое яблоко 4 морковь 5 яйцо 6 свекла все слои, кроме первого промазать майонезом Зай-ча © (28.12.2011 Ср 15:11)
Бенитка © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

оо это я беру в закладочки !!! спасибо))))
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

возьми (не !) в рыбном для него
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

или в русском ))))
тетя Песя © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

русская селедка мне тоже по вкусу, но по сравнению с она грубовата по текстуре
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

айнферштанден
развед © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

а в начале сезона (начало июня), когда они ещё только малосольные они ещё лучше ( то бишь)
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

иногда попадаецца прямо уххххххххххххххх такая малосольнаяяяяя уууу
тетя Песя © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

угу)
Zicke © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

в русском больше всего люблю или голландское филе
Zicke © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

последнее - я про него и говорю
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

это лучший вариант сельди в Германии. остальные есть - совершенно невозможно. от Матиас - я млею
развед © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

:))
Zicke © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

нууу ролльмёпсе это сействительно сохень специфическое я даже пробовать не стала до сих и дальше не буду)))))))
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

вот зачем я поставила свеклу варить.... надо за селедкой сходить что ли
Elly © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

гыгыгыгыг )))))))))) из любви к тебе я не буду спрашивать про её секреты олив#е))
sak © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

спросии)
Бенитка © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

мелкими ровными кубиками тоже наверняка вкуснее всего )))))))))))))))
Fialka © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

Так оливье все ж тка режут вроде?
sak © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

не все, я видела куски разного калибра ))))))))))))))))
Fialka © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

зависит от прилежности хозяйки)))
Zicke © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

ыыыыыыыыыыыыы
тетя Песя © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

и колбаса 1 кубический см если ен больше аааааааааа
Bastet © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

блин ))))))))))))))))))))))
sak © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

вот)))) и моя тоже и я от нее научилась ))))
тетя Песя © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

огурцы маринованные, лук, можно морковку сварить.
@lex © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

огурцы или солёные или маринованные или свежие яблоко кладут лук или зеленый или репчатый укроп я видела
Бенитка © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

яйца, огурцы.
Lime © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

Мне нравится реконструкция классического рецепта от журнала "Гастроном". Я так делаю. По ссылке:
развед © (28.08.2012 19:08)
Прямая ссылка

и желе делаешь?
Kedicik © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

нет, желе не делаю, просто не люблю. я готовлю вообще по старому рецепту, поищу потом. и соус провансаль сам делаю - вкус поярче получается. в любом салате - главное заправка и основной наполнитель. в данном случае - должно быть нормальное мясо и хороший соус. это составляющие успеха. но это несложно. можно обычный говяжий бульон готовый использовать (продается жидкий в пакете уже).
развед © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

ну малацца) я оливье раз в году делаю, по нашей классике)
Kedicik © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

у нас вообще не прижился. я ем только. поэтому ем в гостях))) сама не готовлю
Zicke © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

это уже не наш, не "из детства" ))
Бенитка © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

угу0 оливки мне там вообще очень интенсивны по вкусу, к слову. каперсы- хорошо, раковые шейки тожде. но это совсем иное)
Kedicik © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

А что такое ланспик?
sak © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

бульон, блин))) когда прозрачный. для холодца)) Этож "Гастроном" - им же надо выпендриться!))
развед © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

понянто, буду знат#!
sak © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

вываренный до желе бульон)
Kedicik © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

Кому универсальный мой личный рецепт заправки для салатов "отвал башки" в двух модификациях?
развед © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

напиши? мне интересно)
Zicke © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

ну порадуй)
Kedicik © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

на салатник. в стопку наливаем: -1/3 соевого соуса -1/3 соуса "Наршараб", гранатовый. * в модификации можно заменить меньшим количеством карамелизованого бальзамика с ароматом трюфеля, например -1/3 масла оливкового Это вкусовая заправка. Перемешиваем - выливаем. перемешиваем салат. Далее добавлем еще стопку оливкового масла - еще раз перемешиваем. Вкус можно модифицировать, добавив в первую стопку - 10-20 грамм лимонного сока (половинка лимона). 5-10 капель кунжутного масла (чайна ложка) - даст "азиатский стиль"
развед © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

почему твой личный?))) я так уже давно делаю)
Манюня © (28.08.2012 21:08)
Прямая ссылка

А просто поныть можно((( совсем нет натсронеия, сил и желания ни на что((( даже сериалы не смотряться и книжки не читаются((((
Кэрри_40 © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

такая же фигня
Бенитка © (28.08.2012 20:08)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору