| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2013 года > что-то вы все спите до сих пор) |
что-то вы все спите до сих пор)
погода налаживается) отличного дня всем)
мне доставка вместо с 11 приехала в 8.15))))))) новый вид будильника)
киса © (24.07.2013 09:07)
Прямая ссылка
хор)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
о ещё
на решетки обжарить хлеб белый и подать с помидорами + чеснок + зелень + оливковое масло - аля брускета
Nat-ka © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
честно! я тебя всегда читаю и просто не могу как хочется хотя бы поужинать у тебя! так все вкусно!!!!)
от описания аппетит зашкаливает!!)
а что за торт такой без выпекания?
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Мммммм сочетание шоколадного десерта и малины самое любимоое@
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
офф, наконец-то купила платье :) выгуливаю с босоножками, непривычно высокая :))
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а у нас уже жара и вот такая красота))
Ягодка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
начинка из курицы в пирог)
отваривать не хочу
сырую или лучше обжарить?)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
хор)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
киса © (24.07.2013 09:07)
лук
все
мне больше ничего не надо
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
хор)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
еще много укропа и можно уксус
лень © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
лень © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Ясно. Спасибо.
? © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
? © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
да на решетке, по минуте практически с каждой стороны
сыр успевает расплавиться, а лаваш подрумянивается
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
о ещё
на решетки обжарить хлеб белый и подать с помидорами + чеснок + зелень + оливковое масло - аля брускета
Nat-ka © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
это надо чтоб хлеб был теплый
у меня не получается на толпу такое делать
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
не надо теплый
точнее можно и не теплый
Nat-ka © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Nat-ka © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
еще к мясу мне оч нравится натертый корень сельдеря
кабачковая икра
лечо
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а мне понравился салат - стебли сельдерея и тунец из банки
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
и все?
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
еще там был перец болгарский))))
и вроде все))
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я хочу юксин салат сделать)
лисички
руккола
пармезан
все вроде
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я делала вчера! мне руккола вкус лисичек заглушила почему-то
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
аааа
нам нравится с хамоном (для остроты немного)и рукколой,черри)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
А корень сельдерея натереть и с чем смешать? Интересно...
? © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
? © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
с майонезом ненавистным) чуть посолить
мне это нереально вкусно
со шницелем вообще...
тереть на мелкой терке самой
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
А если не майонез, а хрен или йогурт? Или майонез домашний?
? © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
? © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
майонез любой
со всяким вкусно
я пробовала только с масло - но как-то не то
его много не съешь в обще-то, но как такая вкусовая добавку к мясу - оч вкусно
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Тапенад, парику разноцветную запечь и замариновать с вечера в оливковом масле и бальзамико, баклдажанную икру
Кэрри_40 © (24.07.2013 11:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (24.07.2013 11:07) Прямая ссылка
кабачки пожарить и с майонезом;) с чесноком и зеленью
кабачковый "торт" (жаришь не оладики, а блинчики из кабачков как обычно, перемазываешь чем хочешь +зелень, чеснок. и режешь потом как тортик
загрилить баклажаны, перцы, помидоры и сделать салат
а что такое хохлики?
лень © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
лень © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
баклажаны! не срезая хвостик, наколоть вилкой, солью натереть, оливковым маслом обмазать и в духовку минут на 40 (смотря какие по размеру). Потом, не отрезая хвостик, нарезать его вдоль и намазать смесью чеснока с оливковым маслом и засыпать зеленью. И теплые и холодные вкусные и готовтиь не муторно и плиту потом мыть не надо.
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
А как не отрезая хвостик резать?
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
за хвостик держишь и вдоль режешь (ну буквально 4-5 разрезов делаешь). он уже мягкий такой и сам разваливается
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
И он потом надрезаный, но как бы целый?
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
ага
потом за хвостик берут и себе на тарелку перекладывают))
удобнее из небольших баклажанов делать
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Поняла спасибо)))
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
отлично!!!!!!!!! спасибо!
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Баклажаны, паприку (=болг. Перец) по типу антипасти в чесночном масле, кабачки или цуккини туда же, ещё морковь видела на таких тарелках и много-много всего другого, но я вижу перец этот гриленный улетает всегда и везде первым
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Хохлики такое слово из детсва))
по моему типично нижегородское да?
Locket © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Locket © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Не стала сорашивать, что это, абсолютно новое для меня)
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
нет. украинское, узнала когда в Одессе отдыхала
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
да ты что)
я помню с детсва это слово - а вот что это было уже забыла( что-то запеченое в печке из теста
надо у сестры спросить
Locket © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Locket © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
ну как бы хохлы сокращенно) хохлики)))
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Гию
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
всем спасибо!) скорее бы обед, аппетит разыгрался)
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
еще сейчас сезон дыни – я бы сделала дольками дыню с прошутто (собственно у нас оно будет в пятницу), гриленные овощи, пеперонату, про баклажаны уже написали
опять же помидоры с моцареллой и много много свежего базилика – правда это скорее салат, но он легкий, и сейчас сезон
Kosh © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Kosh © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
загриленные овощи я лично очень люблю)
а кто такие хихлики??)))
Моталка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Моталка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Ниже пишу) сыр в лаваше запеченный
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я могу сказать что я делала и ушло на ура в мой ДР и новоселье:
пирог (слоёное тесто, груша + дор-блю сыр)
намазка на брускетту: авокадо+фета+олив. масло+лим. сок+специи, в блендер
баклажаны с луком и паприкой потушила и в блендер в икру превратила, тоже намазка была
салат: свекла, козий сыр, руккола, тыкв. семечки жареные
ещё?
кайссс © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
кайссс © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Да! хочу на твой след.др))))))
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
:))))) приезжай!!!:))
ещё было мясо куском запечёное, молодая картошка в прованских травах кружочками тонкими, сырная тарелка, минога маринованная и прочие радости:)
торт делала офигенно шоколадный, который выпекать не надо!
кайсс © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
кайсс © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
честно! я тебя всегда читаю и просто не могу как хочется хотя бы поужинать у тебя! так все вкусно!!!!)
от описания аппетит зашкаливает!!)
а что за торт такой без выпекания?
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
:) спасибо!
торт примерно так: печенье+масло смолоть, в форму и в духовке минут 10 поджарить
потом крем, напишу состав, но технологию потом, если надо будет: маскарпоне, желтки, горький шоколад, сливки, сахар
украсить настоящим порошком какао (не питьевой), я ещё малину сверху
кайссс © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
кайссс © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Мммммм сочетание шоколадного десерта и малины самое любимоое@
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
рулты из лаваша с сыром и зеленью - их очень вкусно чуть прижарить на гриле
запеченные овощи - перцы, баклажаны с козьим сыром и зеленью
Джейн Тлл © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
офф, наконец-то купила платье :) выгуливаю с босоножками, непривычно высокая :))
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
очень красиво и нежно!)
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Какие классные босоножки!
Платье тоже прелесть
зЁбра © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
зЁбра © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
стройная такая и босоножки прикольные
Джейн Тлл © (24.07.2013 14:07) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (24.07.2013 14:07) Прямая ссылка
а у нас уже жара и вот такая красота))
Ягодка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
ваще не умиляют такие пейзажи
karamel © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
karamel © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
красиво очень
Parisienne © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Parisienne © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
А сколько же длится Ваше путешествие. Красиво очень и тоже так плавали на теплоходе. Только не 3 недели конечно.
? © (24.07.2013 13:07) Прямая ссылка
? © (24.07.2013 13:07) Прямая ссылка
какой дождь там!
karamel © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
karamel © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
в Москве? Опять?
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
угу в марьино ливень!
karamel © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
karamel © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Ой у нас пока нет, побегу в магазин)))
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
начинка из курицы в пирог)
отваривать не хочу
сырую или лучше обжарить?)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я сырую мелко режу все прожаривается и картошку мелко еще..
Л © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Л © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
провернуть хуже?
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
ну это уже фарш а тут рубленной, ну моему мужу так больше нравится хотя один раз делала в блендере сказал больше так не делать)))
Л © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Л © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
ага)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а если открытый пирог?
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я делаю закрытый и ножом делаю много отверстий что бы пар выходил, низ не размокает.. в первый раз делала кстати все развалилось но я мало отверстий сделала..
Л © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Л © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я в последнее время в форме прямоугольной тесто руками разравниваю даже не раскатываю-сверху начинка)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
не будет ли сухое, я просто грудку рублю мелко а она все таки суховата, а если еще сверху тесто самое оно.. но решать вам конечно
Л © (24.07.2013 13:07) Прямая ссылка
Л © (24.07.2013 13:07) Прямая ссылка
сырую бы положила
а то пока будешь обжаривать - вся скдная жидкость, что там есть, выйдет)))
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
киса © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
по-моему я не обжаривала)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Сырую конечно
Всегда так делали
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
хор)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
мама делала именно такой раньше, слой теста в форму, сверху начинка, и закрыть тонким слоем теста сверху
начинка: мелко-рубленная картошка слегка подвареная (она и рубится хорошо и легко на кубики), курица сырая мелкими кусочками, соль и черный перец, перемешать
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я хочу курицу и сыр)
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
у#и лук! лук я забыла, но он на любителя, сырой и очень меленькими кубиками
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а сырая пропечется? еще и сок же поди даст, я бы обжарила хоть чуток
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
лисички вчера отваривала перед жаркой- так намного лучше,совсем не горчили)
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кеня © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
и правильно, я к грибам осторожно отношусь все таки :))
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
у меня и так не горчат никогда.может. та "партия" не в порядке была просто?
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Может быть, ага
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я очередное лукошко лисичек купила:) и крем-фреш мужу нашла таки:) забросать мужика грибами.пока сезон:))))
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
как я ненавижу мыть лисички.....
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а маслята?)))
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Да уж)))
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кени © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а маслята я и не видела в продаже :)))
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а самой собрать?))))
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Джун © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
да как-то не ходим в лес...
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
у меня быстро получается:) у меня на кухне из крана душ такой можно сделать.который сбивает всю мелкую фигню с них быстро. те наллила в раковину воды.душем прошуровала.прополоскала.в сушилку сунула.покрутила - и все:) даже такой ленище как я - не так много работы:)))
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а я каждый гриб мою :))) иначе песок всегда остается какой-то :(
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
каждый замудохаешься.особенно если маленьких в наборе много:)
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Белка © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
про горчат не знаю, но просто жарить мне не понравился вкус
а подварить - было супре
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
курица быстро)
а сок-будет сочная)))
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а тесто не размокнет?
но я сама никогда не делала, так что ты на меня не ориентируйся :)))))))))
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я делала давно)))))
вон ВАстет пишет сырую
ну может чуть чуть прихвачу
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я бы побоялась что она сок пустит и будет бульон в тесте :))) у меня курица как-то много сока всегда дает при тушении, но я не грудки тушу :)))
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
тогда подстрахуюсь)))
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я в выхи пирог испортила яблочный
была сгущенка,развела водой и залила яблоки
сырое получилось тесто,воды бухнула много(
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
фросяя © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
это какого размера кусочки курицы? целиком что ли?)))) нет, надо порубить
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
ты про что? про тушение? бедра обычно или голень без кости и кожи
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Umni © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
не в пирог, в тесто закрывать, что она столько сока пустила бы)))
Bastet © (24.07.2013 13:07) Прямая ссылка
Bastet © (24.07.2013 13:07) Прямая ссылка
отварить, пропустить через мясорубку и бульон от курицы туда
вчера делала пирог с мясом и слоенным тестом
а, я еще сыр положила
Nat-ka © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Nat-ka © (24.07.2013 12:07) Прямая ссылка
