Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2013 года > Вечер |
Вечер
Кери, давай)))
snoock © (23.09.2013 19:09)
Прямая ссылка
snoock © (23.09.2013 19:09)
а я с грудинкой готовлю. на ребрах как-то совсем тяжело
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
теперь и я хочу
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Я не советую конечно, но мне в таких случаях помогает рассол с уксусом, немного. Наверное кислотность пониженная)
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
свекольный сок либо пиво)желудочек твой ссохся
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
как бы вы приготовили говяжий эскалоп? жарить не хочу
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
может обложить его дольками баклажанов, помидоров и запечь?
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
нет, сухо и жестко будет
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
эскалоп только для жарки?
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
вообще его как раз только и жарить, имхо
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
придется жарить)
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Не знаю у меня с говядиной сложные отношения или долго тушить или долго варить)
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
но ведь отбивная из говядины жарится быстро?
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
У меня - нет))))
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
эскалоп это же какая-то часть животного, которая по идее должна быстро готовиться
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Я про себя только могу сказать, у меня любая часть получается как подошва(( Именно говядина. Если тушить - все ок)
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
так ты пережариваешь, наверно
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
или просто кусок не тот
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
ага
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Не знаю((
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
конечно
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
У нас это называли мясо по-деголевски:
отбить мясо, посолить, поперчить и выложить на протвиню. Сверхю лук кольцами, потом по желанию тонкими кругами картофель. Сверх немного тертого сыра и мяёнеза.
Ariela © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Ariela © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
ну держись, Ариел:)))
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Да нет, раз уже не прореагировали быстро, значит повезло))))
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
пронесло)))
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
еще навреное не все прочитали)))))))
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
гы) вообще не понимаю что там с этим маонезиком и клео) подумаешь ну взбитое масло по сути.
lulu. © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
lulu. © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
это моветон)))))
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
да, маёнез это персона/еда нон грата
Vasha Glasha © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Да уже ничего, был в опале одно время)
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
сейчас совсем химозные май-онезы
при нахождении в духовке он перегревается дико и далее по тексту)
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
и что делает? пожирает все мясо?
Vasha Glasha © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
ну это известный факт, что искусственного приготовления вещества при нагреве распадаясь выделяют всяку каку
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Мне это незнакомо. У нас нормальные натуральные маёнезы. Я правда не любитель его большой и вообще люблю совсем нежирную еду. Я наверное странный человек, но салат оливье никогда не любила и не люблю.
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
так нон-грата из за химожности стал что ли? тогда почему только маёнез нон-грата?
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
его в традиционной советской кухни пихали всюду, поеотму он как бы стал частью блюд, с которыми как бы теоретически дазех трудно его просочетать ))
отсюда и острокизм, которому его подвергли ))
sak © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
sak © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
это да, но имхо пихали куда не попадя те, кто не мог хорошо готовить, чтобы компенсировать плохие вкусовые качества блюда. но с другой стороны сколько сейчас впихивают ингридиентов которые как бы раньше считались не сочетаемыми и ничего. я уже не говорю эти украшательства цветочками и листиками и пипеткой “нарисовать” по тарелке всякими соусами
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
разве только?
я вообще про май-онез от начала до конца из рунета знаю
у нас не запекали ни под ним, ни под сыром
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
я после деголевски перестала
пошла дочитала)))
Bastet © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Bastet © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
да что такого) такое блюдо на самом деле вкусно с маянезиком)
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
да я разве спорю?:)
но я уже представляю реакцию кеди с ???????????????
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
мне тоже было вкусно)))
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
гыгыгыгыгыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
какая смелая девушка)))))
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
)))
Nat-ka © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
Nat-ka © (23.09.2013 19:09) Прямая ссылка
убираем картошку и называем это "мясо по французски" :))) Старый СССровский рецепт. не диетно, но мне вкусно :)
Килька © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Килька © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
а я никогда с говядиной его не ела, только со свининой
Vasha Glasha © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
а яи с тем и с тем
но первый раз я его ела как мясо по-испански, там еще соленый огурчик был под сыром))
Кэрри_40 © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Удобный какой рецепт, без картошки- мясо по французски, с огурчиком- по испански)))
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
:))))))))
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Я люблю с говядиной, но её легче пересушить. Тоже иногда со свининой делала. Но последний раз я это готовила лет 5 назад.
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
у нас дома никогда его не готовили
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Я в гостях ела, вкусно было)
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
А я видела тех кто видел тех кто говорил что слышал что это вкусно от тех кого кормили этим в гостях
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Бедная девочка, жизнь прошла мимо)))))))
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
)))))
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Да ела я это) в прошлой жизни
Мне не оч Нра и тргда
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Я мясо люблю в любом виде)))
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
У нас готовии свинину таким образом
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
у нас было с картошкой))
и совсем не сссровский, постперестоечный
я в начале 90-х уехала, нитко и не знал таокго рецепта)))
Кэрри_40 © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
в советское время таким образом переводить майонез не стали бы)))
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Да ну. Я с самого раннего детства помню как у нас дома готовили по такому рецепту.
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Со свининой только делали
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
У нас это было мясо по-деголевский, но тоже самое. Картошку моя мама, по моему, уже от себя стала добавлять.
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Разве на успеет приготовиться?
Если уж не брать в рассчет запеченый маянезик
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Все успевает.
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Ariela © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Я с говяиной на вы
Не спец
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
офф ты сегодня про редклиффа писала (гарри потер)
он скорее всего будет играть Фреди Меркури(((( можешь себе представить? ужас
уж лучше Коэн
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
запек бы в духовке в фольге)
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
без всего? так это подошва будет
mamba © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
в фольге и в духовке даже без масла не будет)
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
дада))) отковыривай потом эту фольгу по сантиметру) лучше уж в пергаменте
mamba © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
mamba © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
ну масла коровьего положи 50 грамм)
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
А ДП смотрел ктонить сегодня?
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
ты про спорсменку?)
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Голос ее слышал ?
А ей всего 21
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
юкси © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
подозрительно мужской, думаешь она на гормонах?но как тело прет из неё, правда ж не секси
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Д © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Офигеть, я включила поздно... никогда бы не сказала что ей 21
Nat-ka © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Nat-ka © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Что дают?)
Я сегодня в разъездах, день пролетел ооочень быстро.
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
зЁбра © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Стареем мы все таки, раньше столько про болезни не знали и не говорили)))))
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
нузен приток молодых на клео, чтобы средний возраст клео омолодить
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
И нам поворчать будет на кого)))
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Джун © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
во-во, а то скоро будут темы только про болезни и пенсионные фонды
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
lulu. © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
вечер всем!
что-то так устала сегодня...как будто среда уже у меня)
Жена Ангела © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Жена Ангела © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
про облепиху)
сын купил из лучших побуждений
подскажите пож что из нее сделать с наименьшими трудозатратами?
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Заморозить)),и на морсы
Жена Ангела © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Жена Ангела © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
отличный вариант)
свекровь протирала через сито типа желе,но мне совсем не хочется(
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
варенье, смузи
но все на любителя
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
у нас ее даже синицы не хотят есть)))))
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
масло привозил в моем детстве из украины папа
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
ну она очень полезная, но геморная
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
у нас облепиховку подают кое-где)
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
геморойнее все ее собирать((((((((((((
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
300 р кг)
полезная
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Я жадная, когда она гроздьями висит, лучше соберу)
Зай-ча © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Зай-ча © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
я в детстве так подрабатывала в плодосовхозе)
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Я черешню собирала , оплата за ведро была
Хони © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Хони © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Меня от ее запаха мутит(: просто не перевариваю ее
Бяка
Хони © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Хони © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
свекровь вкусно готовила,разводили напиток вкусный получался)
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
перетереть с сахаром и поставить в холодильник
зимой можно в чай добавлять, очень полезно
если вкус не нравится, можно пеермешать с другими ягодами, подруга с малиной мешает
Кэрри_40 © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
как я люблю сок облепиховый!!
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
Кеня © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
перетереть как,взбить можно ее?
перемешать?
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка
фр © (23.09.2013 20:09) Прямая ссылка