| Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2015 года > Вечер дают сегодня? |
Вечер дают сегодня?
Или как?
Cecile © (14.09.2015 19:09)
Прямая ссылка
Вот так выглядит
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Вот рецепт кому надо
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Вот такой помню ела
Очень
юкси © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Пенелопа по стриглась?
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а есть разница?
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
имхо, фрикадельки без риса
тефтели с рисом
а митболы просто повыпендриваться с названием
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ежики это те же тефтели, только больше размером)))ржу
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а расскажи про спецрецепт? пашка их любит, но я обычные готовлю
Джейн Тлл © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я делаю из жирной свинины, добавляю куриную грудку, много лука
без яйца!
рис обязательно сухим, промытым, но не сваренным
формирую крупные ежики и варю в большом кол-ве бульона.
Т.е не тушу в соусе
подаю со сметаной и зеленью
спецрецепт именно в том, что рис сырой, тогда при варке он разбухает и ежики более сочными становятся и в тоже время рис торчит такими иголочками из них) как ежики настоящие
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
буду модничать завтра на работе)))
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Cecile © (14.09.2015 19:09)
сыр или творог?
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Сыр
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Вот так выглядит
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
из чего делают?
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Вот рецепт кому надо
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
в вк годами уже деалют, много, угу
Bastet © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Где?
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
в вк в группах народ давно исправно варит
Bastet © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Вк это что контакт?
юкси © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
он)
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
на вид как чеддар
а как на вкус?
snoock © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
snoock © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
не, тут мягкий же
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
м никогда не ел сыр
его намного него старший брат с детства “кормил” присказкой, что сыр это протушхее молоко)))
если че извините, но картинка в разрезе напомнила))
(ниче против не имею против сыра) )
Bastet © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
обалдеть))
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Весь цимес в 1% жира?
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
типа феты-брынзы?
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Не типо сыра
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
блин, а брынза- не сыр) договорились))
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Другой вкус, как сыр именно в не мягкий сыр
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
ну я поняла тип, все равно мне брынзу визуально напоминает, типа молодой овечьей из Карпат
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
творог это сыр)
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
ну у нас мало что творог- сыр-по-украински, так еще и слабо домашний сыр -сыр представляю)
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
творог просто молодой сыр)
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
логично)))
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
видела на заводе тонны его
все думаю чего у нас его не едят почти
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
ну с вашими сырами не до творога))) а я только зернистый ем, либо уже в виде сырников , но лень готовить
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
у нас творога реально два вида и все
но щас активно его рекламируют как зожный продукт)
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
его, наверно, так давно воспринимали просто как сырье, что странно было есть)
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
это не голл еда)
и да - есть такое понятие валоризация молока, молоко надо утилизировать если его переезбыток - а в кг сыра идет 8 литров молока
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
а какие у них сыры?
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Вкусные)
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
в декабре слетаю опять, привезу любимый Reypenaer, у нас его вообще нет, даже в деликатесных сырных бутиках. как-то прилетал друг со своим бойфрендом килогрммчик притащилли мне)
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
ваще не пробовала такое
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Типо испанских- твердые и выдержанные но другие
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
не пробовала..
ну теперь уж все
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
поедешь в Амс и напробуешься) и вообще санкции не вечны
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а евро по 80 руб вечен))))))))))))))
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ко всему привыкаешь и перестраиваешься
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я 10 кило везла в июне)
все очень любят выдержанные
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
дааа, я от него в экстазе
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Старый Амстердам нра еще
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
да, все его просят всегда
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
очень разнообразные и вкусные)
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
а как назывыются?
про итальянские знаю про французские греческие испанские знаю.
про них чето не очень както(
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
так там море сортов
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
есть банальные типа гауды, которой и у нас полно, есть сорта пореже, мой любимый я ниже написала. но, уверена, что оечнь очень много вообще не знаем
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
а гауда.. это я не ем
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
маасдамер ещё примеру
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ничего так, но не фанат
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
едамер
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
пресный)
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
не я такое не люблю)
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я иногда покупаю, ну тупо для бутеров, но без фанатизма. а вот твердые- ооо
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
мой любимый сыр это Манчего, это испанский?
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
да
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Олд Амстердам вроле самый известный
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
нра
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
сыры бывают молодые 6-10 недель выдержки
это мягкие типа гауды
от 12-16 недель это молодые выдержанные
18-24 выдержанные
от 34 недель созревания "старые"
все названия это просто бренды
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
ну это да. мягкие мне пофиг
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
их хорошо завернуть в лавашь и поджарить - хачапури для бедных)
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
в лаваш я сулугуни люблю)
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я люблю от 18 недель и старее
дети едят молодой и самый старый)
все что между не любят)
лок © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Голландские))
snoock © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
snoock © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
блин а ведь правда!
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 20:09) Прямая ссылка
немцы для голландцев пожиратели картошки, а голландцы для немцев пожиратели сыра ))
Bastet © (14.09.2015 21:09)
Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 21:09)
фрессер, ааа)))
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
или "фрэсса", если быть точным)))
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Bastet © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Вот такой помню ела
Очень
юкси © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
красивый - люблю полупрозрачные )
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
это самый старый
лок © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Такие и люблю
Чтоб суховатый и крошился
юкси © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
юкси © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я тоже очень ага
еще с тмином люблю и все время забываю про него))
лок © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
лок © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
аха, чтобы не резать, а колоть или срезать
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я тут моцареллу ела в выходные , производство брянская область
не совсем настоящая моцарелла, но как же вкусно
вкуснее адыгейского в 100500 раз
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Пенелопа по стриглась?
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Блиин(
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
со мною вот что происходит (с)
второй день кулинарю - вчера рыбу в маринаде делала, сегодня тефтелей (митболов по-модному) нашлепала
доктор, что со мной?)
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
А я люблю тефтельки бойльше чем митболлы))))))
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
завтра попробую - расскажу, что в итоге получилось - тефтели, фрикадельки или митболлы))
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а есть разница?
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а то!
модницы жрут митболлы, все остальные тефтели)
а фрикадельки - только в супе бывают по мне)
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а по моему ни одинаковые (С)
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
karamel © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
))))))))))
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
имхо, фрикадельки без риса
тефтели с рисом
а митболы просто повыпендриваться с названием
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
митболлы без риса
жаренные на сковородке или в соусе (или и так и так)
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а я и не написала что с рисом
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а потрындеть?))
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
snoock © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
это запросто)))
особенно про еду)
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
А с рисом не ежики разве?
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ежики это те же тефтели, только больше размером)))ржу
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Я не готовлю их)
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ложка дегтя © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я тоже. я рубленое мясо вообще минимально использую. в пастуший пирог и в муссаку
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а я готовлю по спец рецепту
обожаюпреобожаю
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а расскажи про спецрецепт? пашка их любит, но я обычные готовлю
Джейн Тлл © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
я делаю из жирной свинины, добавляю куриную грудку, много лука
без яйца!
рис обязательно сухим, промытым, но не сваренным
формирую крупные ежики и варю в большом кол-ве бульона.
Т.е не тушу в соусе
подаю со сметаной и зеленью
спецрецепт именно в том, что рис сырой, тогда при варке он разбухает и ежики более сочными становятся и в тоже время рис торчит такими иголочками из них) как ежики настоящие
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
ну "ежики"-это нарродное название, а так все равно тефтели
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
а еще кефте есть, могут быть и с крупой и без, с зеленью, с сыром)))
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Kedicik © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
О! Вот риса у меня в них нет)
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
значит митболы у тебя!)
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
Кеня © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
буду модничать завтра на работе)))
Ягодка © (14.09.2015 21:09) Прямая ссылка
