| Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2009 года > Пищевые добавки |
Пищевые добавки
Каждая пищевая добавка имеет свое название и номер, которые одинаковы для всего мира, и в некоторых странах Европы буква E помещена перед номером. Например, печально известный глутамат натрия называется 621 в Австралии и E621 в Великобритании.
Пищевые добавки, как правило, используются или как консервант, или для усиления вкуса, аромата и цвета. Предполагается, что консерванты добавляют для предотвращения гниения и бактериального заражения. Широко разрекламированный пример - добавление консерванта 282, пропионата кальция. Это вещество, в основном, используется в Австралии и США, и его обычно добавляют в хлеб. Производители пищевых продуктов утверждают, что эта добавка сохраняет свежесть вашей любимой буханки хлеба. Фактически это ингибитор плесени. Воздействие этой добавки на организм широко известно - от мигреней до синдрома раздражения кишечника, депрессии и хронической усталости.
Оказалось, что усилители цвета и аромата еще более вредны, чем консерванты. Назначение этих добавок состоит в том, чтобы сделать безвкусные пищевые продукты более привлекательными. Эти усилители содержат в себе вещества, которые используются для изменения консистенции невкусных или жидких продуктов.
Известно, что, по крайней мере, 60 добавок усугубляют состояние астматиков и не рекомендуются для употребления детям, из-за их не проверенных последствий на поведение и развитие.
Некоторые полагают, что усилитель аромата глутамат натрия (MSG) является основной причиной большинства отрицательных реакций на китайскую пищу. Некоторые люди даже называют эти реакции "синдромом китайского ресторана". Но не только в ресторанной еде используется глутамат натрия, он добавляется ко многим замороженным пищевым продуктам, консервированному тунцу и приправам.
Если вы думаете, что вы чувствительны к некоторым опасным пищевым добавкам, то стоит читать ярлыки и узнать побольше об упомянутых добавках. Сейчас трудно купить продукты без каких либо добавок, но, если вы сможете предотвратить использование самых вредных из них, это будет способствовать улучшению вашего здоровья.
Каких пищевых добавок следует избегать
Красители: 102, 104, 107, 110, 122-124, 127-129, 132, 133, 142, 151, 155, 160b;
Консерванты: 200–203, 210–213, 220–225, 228, 249–252, 280–283, 310-312, 319–321;
Загустители: 407;
Усилители аромата: 620–625, 627, 631, 635;
Искусственные заменители сахара: 950–952,954–957
Cecile © (15.10.2009 13:10)
Прямая ссылка
друг привез из Ростова ) у него родители сами делают - масло стоИт 3 мес. и до сих пор ни осадка, ни мути какой-нить :)
Ягодка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
какая не интересная для меня тема))))
своей нету)
фросяя © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
какая не интересная для меня тема))))
своей нету)
фросяя © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
какая не интересная для меня тема))))
своей нету)
фросяя © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
да денек не задался
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а для девочек можешь сказать тож самое?
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
во!
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
на природе свет выключать очень несложно)
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
не, ну я говорю что приходите- я купила французских цыплят- загрилю и салат сделаю греческий (ха-ха одно название)
а они мне- ты тока учти что мы оба не едим принципиально нижние части курицы
йопт! переверни вверх ногами))))) и ешь)
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
не, я не диктую
я могу просто не есть и гордо об этом говорю))))))))))
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну мне было б неуютно, если пришел человек и сидит не ест ниче...
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
такое есть! я ж пишу) это другоееееее
предлагаю свернуть беспредметный спор)
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Cecile © (15.10.2009 13:10)
ну оливковое жэто само собой самое распространенное, просто ароматное - это как бы вкус из детства
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а мне уже не нра:( вот реально сликшом оно с зхапахом. с в жарке просто тошнотворно:((
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
о да
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
да про жарку никто не говрит, ты что!
просто имхо некорректно вообще сравнивать его с вездесущим оливковым - это именно продукт для колорита.
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну оливковое оливковому тоже рознь, прием существенная
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну я к тому, что мы едим его везде и со всем
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
эт да, и слава богу
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
уже ужас. недавно домработница по ошибке купила мне для жарки, я выкинула все:(((( а раньеш же ели....
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
если оно свежее, домашнее и в салат из свежих овощей, то очень даже прекрасно :)
магазинное не признаю...
Ягодка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Ягодка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а где покупаешь? на рынке?
или тоже сами???
Lia © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Lia © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
друг привез из Ростова ) у него родители сами делают - масло стоИт 3 мес. и до сих пор ни осадка, ни мути какой-нить :)
Ягодка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
я такое же купила в магазине - вкусное и без мути :)
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
обалдеть)
Lia © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Lia © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
на кусок свежего черного хлеба и посолить
очень люблю © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
очень люблю © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
о да... =вспомнила общежитие=))))))))
Радистка Кэт © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Радистка Кэт © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
сто лет не ела
но салат с ним из нормальных помидоров и лука- улетный)
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
+1
маман недавно достала такое масло типа белорусское ваще гдето дома сделаное
безумно вкусно в салат
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
в салат из летних нормальных помидорово + лук + чеснок люблю очень!
мне кажется, оно тоько для этого и существует :))
удивляюсь, как раньше на нем жарили (я помню как прокаливали пол-луковицы в нем, чтобы запах пропадал)
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
вот жарить - гадость, до сих пор помню.
СмороДинка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
СмороДинка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
я умираю, как люблю!
СмороДинка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
СмороДинка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
в тив тааме есть, Ань!!! благо, по моему называется
гадость)))
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
я люблю, но не жарить, конечно. :)
СмороДинка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
СмороДинка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
какая не интересная для меня тема))))
своей нету)
фросяя © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
какая не интересная для меня тема))))
своей нету)
фросяя © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
какая не интересная для меня тема))))
своей нету)
фросяя © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну уж все лучше чем рецепты для готовки)
Lia © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Lia © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
чет день седня НЕОЧЕНЬ (голосом Бората)
позвала в гости на выхах приятелей
вчера купила цыплят , шоб загрилить их к их приходу
а седня я узнала что они , оказывается не едят оба нижние части курицы
принципиально
я сказала что принципиально неотдам им свои верхние части))))))
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
да денек не задался
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
не, эт составляющие вчерашней ситерики из-за свитера. сегодняшней разборки с типографией и вот она...последняя капля)
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а че за истерика свитерная?
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
расскажу по факту уже потом
я с утра писала
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
прочитала ага, надо его руками так подбивать вверх, это не сложно но муторно, была такая кофта
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а я седня буду бить ся пяткой в грудь и грить что я заипалась итить быть редактором и блин фих знает кем когда айти мне нихрена не помогает ничего в этом не понимает а я типа слабай дот файл а потом из него нахерачь и по штуки темплейтов доков в день
когда все плывет и сползает
вот
буду требовать брать аутсорсеров на лабание дот шаблонов-силом моих больше нету
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а для девочек можешь сказать тож самое?
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
короче редактором я не нанималась вашу мать
вот
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
во!
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
гезундхайт)))
snoock © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
snoock © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
чЁ?
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
это наверное какие-то магнитные волны или луна :))
я тоже второй день жутко нервничаю.
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
я вчера была ужасно растсроена и обижена
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
да ваще!
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
предлагаю выключить свет и своровать нужные части под шумок:)
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
на природе свет выключать очень несложно)
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
принципиальные какие
лучше б ты им принципиально не налила
думаю было бы страшнее
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
эпл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
гыыыыыыыыыыыы
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
допом куплю грудей куриных- пусть жрут)
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
)))))
гл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
гл © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ржу)))
Бенитка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Бенитка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
смелая ты! такие испытания гостям))) курицу ножом и вилкой)) да еще крылья! ооо))))
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
:))))
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
какие у тебя сложные гости)))
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
не, ну я говорю что приходите- я купила французских цыплят- загрилю и салат сделаю греческий (ха-ха одно название)
а они мне- ты тока учти что мы оба не едим принципиально нижние части курицы
йопт! переверни вверх ногами))))) и ешь)
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а на чем основаны их принципы?>)))
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а хз
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а у меня сейчас наша офисная уборщица пыталась ВЫРВАТЬ из рук посуду))
мне пинесли в комнату мой обед, а он в такой удобной очень пластиковой кругой тарелке с герметичной крышкой
и я тут же подумала как она мне пригодится.
и тут она зашла (шла за девочкой которая её несла) и начала её тянуть )))) чтобы посмотреть и сказала - доешь - отдашь мне)
пришлось сказать - фиг)
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а зачем тебе тарелка-то эта?)
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
нужна)))))
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
может они так сложно сказали что едят олько белое мясо?
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну как-то да, непонятно)
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
так в верхней части помимо грудки еще хватает мяса красного
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Кедь, ты мне это рассказываешь?? :)))
я в курсе, но я ж не знаю, какие у людей принципы )))
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
фигушки! я сама видела как они крылья ели)))))))))))))))))))))))))))))
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
купи им дешевых крыльев блин:)) цыплят им бресских подавай
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
може это у них срыв был???
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
So Sonya © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну та кэто и есть верхняя часть?
отдай им по крылышку и харе :)))
Umni © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Umni © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
))))))))))))))))))))))))
Бенитка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Бенитка © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
пусть несут свою еду блин
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ага, они предложили)
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
что ж ты растерялась)
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
да мне не сложно им допом пару сисек куриных ) загрилить
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
даааааааа
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
как хорошо, что у меня таких гостей нет
Манюня © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Манюня © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
такая же)
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
меня когда в гости зовут- тож проблемно
так шо я лояльно отношусь к людским пищевым выбрыкам
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну ты ж не диктуешь меню приглашающей стороне? или так..да?
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
не, я не диктую
я могу просто не есть и гордо об этом говорю))))))))))
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
прямо в гостях?
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
не) если спрашивают- что я есть буду (тк знают мои пищ заскоки) то я говорю чтоб готовили то что планировали и не обращали внимание на меня, могу и так пообщаться без еды
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
юкси © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
воот)
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну мне было б неуютно, если пришел человек и сидит не ест ниче...
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
я учитываю кстати особенности гостей...
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
у меня, слава богу, не так много "капризных"
а так если 10 человек и у всех разные заскоки - проще в ресторан ходить
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
я не могу вспомнить..
а! племянник не ест рыбу. и вроде все остальные "нормальные"))
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
у меня есть постящиеся периодически - это понимаю и готова разделить
подруга близкая не ест лука приготовленного, только в салате
но это я обхожу кое-как
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
это другое. постящиеся есть. ага
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну это как бы другое.. имхо
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну у анс есть друзья которые могут спокойно сказайт- ну а фарш перец и блины - надьк, ну ты жз наешь, помимо всего - обязательно
и че?)
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну у меня нет таких) поэтому мне странно.
могут попросить особо понравившееся сделать.. и только
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
у анс есть) и мой муж спокойно может сказать жене друга - ну сделай вот этото тортик, а?)
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
такое есть! я ж пишу) это другоееееее
предлагаю свернуть беспредметный спор)
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а мы спорили? ни фига себе, ты хоть предупреждай ()
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
у меня так подруга баклажанов моих всегда требует))))))
но я их сама обажаю)))
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
киса © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну вот, как бы - так сложилось исторически)
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Келен © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ты страшный человек)))
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
ну я и пишу - как хорошо, что у меня нет таких гостей))))
Манюня © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Манюня © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а я помню как вырезала из говядины все жилочки с вырезки))) первая жена б/му не ела мясо с жилками)
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
а у нас плита сволочь, второй раз губит цыплят гриль :)) я ставлю программу 1 цыпленок и он превращается в уголек :)))
надеюсь после второго раз ая запомню что надо длеать по старинке в ручную :))
Umni © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
Umni © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
помню первый опыт с грилем - не подложила поднос под решетку и все со свинины капало на нижнюю часть духовки) ух и дымовуха была)
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
что значит нижние части курицы?:)
домовенок © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
домовенок © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
4 ноги
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
кара © (15.10.2009 15:10) Прямая ссылка
